A. Sannun Nama
1.Idan billet ɗin naman ya daskare sosai, yana da sauƙin karyewa lokacin yanke yankan sirara, kuma juriya yana da girma sosai lokacin yanke yanka mai kauri, wanda ke da sauƙin sa motar ta toshe har ma ta ƙone motar.Saboda wadannan, kafin yankan nama dole ne a rage nama (daskararre nama billet a cikin incubator, ta yadda ta ciki da kuma waje zafin jiki a lokaci guda zafin jiki tashi tsarin da ake kira slow meat).
2. Lokacin da kauri na nama yanka ya kasa da 1.5mm, da dace zafin jiki na nama billet ciki da waje ne -4 ℃, (saka daskararre billet a cikin daskarewa akwatin da kuma kashe wuta for 8 hours).A wannan lokacin, danna billet ɗin nama tare da ƙusoshin yatsa, kuma saman billet ɗin naman yana bayyana ciki.
3. Lokacin da kauri yanki ya fi 1.5mm, zafin jiki na billet nama ya kamata ya zama sama da -4 ℃.Kuma tare da karuwar kauri na yanki, ya kamata a ƙara yawan zafin jiki na billet nama daidai.
B. Wuka
1.The zagaye ruwa na slicer da aka yi da high quality lalacewa-resistant kayan aiki karfe, da kuma yankan gefen da aka kaifafa kafin barin ma'aikata.
2. Bayan da aka yi amfani da wuka mai zagaye ta hanyar amfani da shi, za'a iya sake gyara shi tare da wuka mai kaifi sanye take da kayan aiki bazuwar.Kafafa ruwan wukake akai-akai kuma kadan.Kafin kifaye wukar, a tsaftace man da ke kan wukar, don kada mai ya ɓata injin niƙa.Idan dabaran niƙa ta lalace da maiko, tsaftace ƙafafun niƙa da goga da ruwan alkaline.
3.Lokacin da mai kaifi ba ya kaifi, injin nika ya yi nisa da wuka, kuma injin nika yana kusa da wuka lokacin da ake saran wukar.Hanyar daidaita nika tsawo da kuma Angle
A. Daidaita tsayin dabaran niƙa Sake ƙullun, cire duk abin da ya dace da wuka, sa'annan a daidaita tsayin tsayin dunƙule akan goyan bayan wuka.
B. Daidaita kusurwar dabaran niƙa Sauke ƙullun makullin biyu a jikin mai kaifi wuka kuma a ja mai kaifin wukar don canza kwana tsakaninsa da goyan baya.
4. Danna maɓallin "blade" don jujjuya ruwan wuka, kuma kunna kullin baya na ƙafar ƙafar ƙafar ƙafa don yin ƙafar niƙa ta tsayayya da ruwa, don haka ruwan wuka mai jujjuya yana korar dabaran niƙa don juyawa kuma ya gane saran wuka.
Lura:
● Kafin fara jujjuya ruwa, duba ko akwai tazara tsakanin fuskar ƙarshen ƙafar niƙa da ruwan wukake.Idan dabaran niƙa ta yi karo da ruwan wukake, kunna kullin baya na madaidaicin ƙafar ƙafa don barin tazarar 2mm tsakanin ƙafafun niƙa da ruwan wukake.
● Ƙwallon wutsiya na jujjuyawar ƙafar ƙafa ba zai iya zama mai zafi sosai ba, don samar da ɗan ƙaramin walƙiya don iyaka.
● Idan an gano cewa injin niƙa yana haɓaka ƙarshen gefen wuka kawai, amma ba gefen gefen ba, ya zama dole a daidaita matsayin duka mai kaifin wuka.Mafi kyawun kusurwar yankan shine 25 °.
5, Tasirin kaifi Juya kullin axle na dabaran niƙa don cire ƙafafun niƙa daga ruwa, danna maɓallin "Tsaya" don dakatar da ruwa, kuma lura da tasirin kaifi.Idan akwai kaifi mai kaifi a gefen, za'a iya tabbatar da cewa gefen yana da kaifi, kuma ana iya gama aikin kaifi.In ba haka ba, maimaita aikin kaifi na sama har sai kun gamsu.
Lura:Kar a taɓa ruwan yatsa don sanin ko gefen yana da kaifi, don kar a tozarta yatsu.
6.Bayan kaifi wuka, ya kamata a tsabtace kumfa baƙin ƙarfe da ash ash a kan injin.Cire wuka mai gadi lokacin tsaftace ruwa.
Hankali:Kada ku kurkura da ruwa, kada ku yi amfani da wakili mai tsaftacewa mai cutarwa.
C. Mai da mai
1.Ya kamata a karyata sandar slider na slicer aƙalla sau biyu a rana, 2-3 saukad da kowane lokaci, ta amfani da mai mai mai ko man injin ɗinki.
2, a rika amfani da akwatin gear a karon farko tsawon rabin shekara, sannan a rika maye gurbin man gear duk shekara.
D. Binciken Kullum Da Kulawa
1.Koyaushe bincika ko haɗin sassan injin watsawa yana da ƙarfi, ko screws suna kwance ko a'a, kuma ko injin yana aiki lafiya.Idan an sami wata matsala, yakamata a magance ta cikin lokaci.
2. Bayan yin amfani da ruwa na tsawon lokaci, diamita zai zama karami.Lokacin da gefen wuka ya fi 5mm daga allon mai mulki, ya zama dole don sassauta screwing a baya na katako, matsar da mai mulki zuwa gefen, kuma rata na 2mm daga gefen ya dace, sa'an nan kuma ƙara ƙarfafa. sukurori.
Lokacin aikawa: Agusta-26-2022